TOTAL FINATUROL D – 1000 Liter IBC
Total Finaturol D Hochleistungs-Schmiermittel für die Backindustrie, das optimalen Messer- und Verschleißschutz bietet. 100 % pflanzlich, geschmacksneutral und frei von GVO. Erfüllt europäische und FDA-Standards für direkten Lebensmittelkontakt. Ideal zur Reduzierung von Ablagerungen und Ölverbrauch.
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Beschreibung
Total Finaturol D
Beschreibung:
Finaturol D wurde speziell entwickelt, um optimale Schmierleistung und maximalen Verschleißschutz der Messer in der Backindustrie zu gewährleisten, bei gleichzeitig minimalem Ölverbrauch. Es verhindert das Anhaften und die Bildung von Lacken auf der Messerklinge und reduziert so die Häufigkeit der Reinigung. Dank seiner hervorragenden Oxidationsbeständigkeit verhindert Finaturol D die Bildung von Ablagerungen und sorgt für eine präzise Gewichtsverteilung des Teiglings, selbst bei hoher Geschwindigkeit.
Eigenschaften:
Geschmacksneutral und geruchlos: Beeinflusst weder den Geschmack noch den Geruch des Endprodukts.
100 % pflanzliches Produkt: Frei von GVO (gentechnisch veränderten Organismen) und ohne tierische Inhaltsstoffe. Basierend auf einer Mischung aus pflanzlichen Ölen und Lebensmittelzusatzstoffen, die in der Positivliste der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 enthalten sind.
NSF-Zulassung Nr. 131901 Kategorie Code 3H: Kann direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommen gemäß USA FDA 21 CFR 182-184.
Zugelassen von der französischen Lebensmittelbehörde (DGCCRF): Kann als Verarbeitungshilfsstoff in Bäckereien verwendet werden (maximale Restmenge im Teig beträgt 3 g/kg).
Konformität mit europäischen Gesetzen: Entspricht den Verordnungen 1829/2003/EG und 1830/2003/EG bezüglich der GVO-Kennzeichnung sowie der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 INCO, frei von allergenen Lebensmitteln.
Empfehlungen:
Lagern Sie Finaturol D zwischen 0 und 30 °C an einem vor Tageslicht geschützten Ort.
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum.
Technische Eigenschaften:
Aussehen: Klar und durchsichtig
Farbe: Hellgelb
Dichte bei 15 °C: 920 kg/m³ (ISO 12185)
Kinematische Viskosität bei 40 °C: 35 mm²/s (ISO 3104)
Säurezahl: 0,2 mg KOH/g (ISO 6618)
Flammpunkt: > 250 °C (ISO 2592)
